עוגת שאריות מוצ"ש – לכל שבת יש מוצאי שבת

כדי להפיח בשאריות של שבת חיים חדשים, צריך לנקוט בעורמה. "עוגת שאריות מוצ"ש" היא פודינג לחם ממה שנשאר מהחלה של שבת שנחמד לפתוח איתו את השבוע.

תוכן עניינים

יש אנשים שיכולים לחיות מהמקרר שבוע שלם, ויש כאלה שהפעולה של חימום במיקרוגל מגעילה אותם. החלות של שבת הן המועדות ביותר לפורענות, כי הן נוטות להתייבש מהר, ומשהו מהוד השבת נעלם מהן מהר כל כך שזה מבאס לגעת בהן רגע אחרי ההבדלה. 

כדי להפיח בשאריות של שבת חיים חדשים, צריך לנקוט בעורמה. אני מכירה בתים בהם לחם מטוגן מחלות השבת הוא מאכל כמעט מסורתי. אפשרות אחרת היא להעניק לחלות חיים חדשים כחלק ממאפה שנחמד לפתוח איתו את השבוע, או אפילו ליד הקפה של יום ראשון.

אז מה צריך כדי להחזיר לחלת שבת את הסומק ללחיים?

חלה שמתחילה להתייבש בקצוות אבל עדיין לא ז"ל
כוס חלב
ביצה
2-3 תפוחים וכפית קינמון או בננה ושוקולד
חצי כוס סוכר חום

  1. קורעים את החלה לחתיכות, אבל להקפיד שלא יהיו קטנות מידי אחרת תקבלו מרקם אחיד מידי.
  2. משרים את החלה בביצה והחלב המעורבבים במשך עשרים דקות עד חצי שעה.
  3. אחרי שהנוזלים נספגו בלחם, גרדים על פומפיה את התפוח, או לעצלנים כמוני, מרסקים במעבד מזון.
  4. מפזרים את השברים של התפוחים בין הקרעים התפוחים של החלה, ומעסים עם הקינמון את כל העסק, כדי שיכנס הטיבול טוב טוב לרקמות.

כעיקרון, לא חייבים להשתמש בסוכר, התפוחים וגם החלה עצמה הם בעלי נטיה למתיקות, אבל אם אתם מחובבי המתוק, אין סיבה שתחמירו עם עצמכם, בכל זאת, יום ראשון עוד לפנינו.

אני מכירה גרסה של המתכון הזה גם עם בננה ושוקולד, חד משמעית פחות מסורתי, אבל אני לא שופטת אנשים על פי הדברים שהם עושים עם השאריות שלהם משבת.

יהודית קגן

יהודית קגן
סופרת, עורכת וכתבת תוכן. אמא לילדות קטנות, ובת להורים מצ'כיה.
לאתר של יהודית

* כל האמור באתר הוא מידע כללי בלבד ואין לראות בו ייעוץ. אנחנו לא יועצי השקעות, סוכני ביטוח או יועצי פנסיה, אנחנו כן אוהבים שלאנשים יש יותר כסף פנוי ושמחים לעזור בזה.

תמונה של אורחות ואורחים

אורחות ואורחים

מאמרי אורח של אנשי מקצוע או שמכירים את התחום עליו הם כותבים - מנסיון אישי. תוכן שיווקי יש במקומות אחרים.

המלצה מסחרית לעזרה הדדית

לפתיחת חשבון מסחר באקסלנס טרייד שדורשים את ההון הכי נמוך לפתיחת תיק (20K). אני אשמח שתפתחו אותו דרך הקישור שלי. כשנרשמים דרכי מקבלים, חוץ מכל ההטבות למצטרפים חדשים, גם 100 ש"ח מתנה. להצטרפות

המלצות קריאה

אולי תאהבו גם

מאמר אקראי מהאתר. גלו משהו חדש!

פיצה עם סלמון
אוכל

פיצה עם סלמון

מתכון לפיצה עם סלמון, קל באופן מפתיע. אחלה שילוב שלא פופולרי בפיצריות כי סלמון זול פחות מטונה. אבל אפשר להכין בבית!

המשך קריאה »

לקריאה נוספת

דאל הודי

תבשיל עדשים כתומות הודי זול ונוח תיבול כף אבקת קאריכף פפריקה (אפשר מעושנת, לא חובה)כף זרעי כוסברה שבורים קלות4 תרמילי הל (אפשר גם כפית תבלין)3-4

קריאה נוספת >>

להגדיל חסכון ב-5 צעדים פשוטים

1. מלאו את הפרטים
2. פתחו קופת גמל להשקעה או קרן השתלמות עם הטבה בדמי הניהול
3. בנו את התמהיל המתאים לכם ביותר בעזרת היועצים של טרפז פיננסים
4. הפקידו כסף עד סוף השנה
5. הגדילו את החסכון שלכם.

ימים
שעות
דקות
שניות

עד סוף השנה

* ההטבה גם לשכירים וגם לעצמאים
** ההטבה ללא עלות מעבר לדמי הניהול

ב-31.12 נגמרת שנת המס וההפקדה מתאפסת. חבל לפספס שנה.

עוסקים פטורים? חושבים על פתיחת עוסק?

ניהול עוסק לעצמאים מתחילים