אוכל

סלט שעועית לבנה
אוכל

סלט שעועית ודג

וריאציה מקומית על סלט ספרדי. מעט מרכיבים ו-5 דקות עבודה ויש לכם סלט מהיר וקל להכנה שהוא גם יופי של ארוחת ערב או מנת פתיחה.

המשך קריאה »
מילוי כיסון
אוכל

דים סאם טבעוני וקל

כולם אוהבים כיסונים. מתכון לדים סאם טבעוני במילוי מיוחד עם טעם של ים. כולל איך להכין את הבצק, איך לקפל, וכמה טיפים שישדרגו לכם את הכיסונים.

המשך קריאה »
מלבי מסטיקא
אוכל

מתכון למלבי מסטיקא

מסטיקה היתה המסמיכה המקורית של המלבי. יש לה טעם שרפי מגניב שפופולרי מאוד בטורקיה. אפשר לקנות אותה בחנויות תבלינים. הנה מתכון:

המשך קריאה »
משחת קארי אדום
אוכל

מתכון למשחת קארי אדום

משחת קארי אדום קלה להכנה, ארומטית ומלאה בטעמים. עם מצרכים שקל להשיג בחנויות אסיאתיות ומצרכים נוספים שיש בסופר הקרוב אליכם הביתה.

המשך קריאה »
מקינטה מהודקת על הגז
אוכל

איך להכין קפה במקינטה?

מדריך מקינטה למתחילים: איך להכין קפה במקינטה, איך מודדים גודל, בחירת הקפה, טעויות נפוצות ועוד. הכנת קפה במקינטה זאת קצת התעסקות, אבל זה שווה את זה.

המשך קריאה »
הרכבת טירמיסו
אוכל

טירמיסו איטלקי ל-6 אנשים

מתכון לטירמיסו – לשונות חתול, קפה וקרם מביצים חיות, סוכר וגבינת מסקרפונה. את המתכון קיבלתי בסדנת בישול אמל ברברה, בשלנית איטלקייה. כדאי להכין לפחות לילה מראש!

המשך קריאה »

פסטה סיציליאנה

אחד המתכונים המפורסמים של סיציליה הוא "פסטה סיציליאנה":. פסטה ברוטב עגבניות וחציל. זאת פסטה מאוד פשוטה עם מרכיבים בסיסיים, ומאוד טעימה.

המשך קריאה »
ספגטי נרנו
אוכל

ספגטי אלה נרנו – Spaghetti alla nerano

ספגטי נרנו, או פסטה נרנו, היא מנת ספגטי עם קישואים שאופיינית לדרום איטליה. את המתכון הזה קיבלתי מברברה ופיונה, שתי מאמות שישבתי אצלן לארוחת ערב וסדנת בישול.

המשך קריאה »
פסטו לימון בצנצנת
אוכל

פסטו לימון מדרום איטליה

פסטו לימון מהמטבח של פיונה וברברה בסורנטו, איטליה. לימונים הם גאוות העיר ואת הממרח הזה לא בטוח שתמצאו במסעדות או בחנויות המזכרות, אבל הוא נפוץ בבתי התושבים

המשך קריאה »

אוכל

לכל הנושאים:

המלצה מסחרית לעזרה הדדית

לפתיחת חשבון מסחר באקסלנס טרייד שדורשים את ההון הכי נמוך לפתיחת תיק (20K). אני אשמח שתפתחו אותו דרך הקישור שלי. כשנרשמים דרכי מקבלים, חוץ מכל ההטבות למצטרפים חדשים, גם 100 ש"ח מתנה. להצטרפות

המלצות קריאה

אולי תאהבו גם

מאמר אקראי מהאתר. גלו משהו חדש!

סלט שעועית לבנה
אוכל

סלט שעועית ודג

וריאציה מקומית על סלט ספרדי. מעט מרכיבים ו-5 דקות עבודה ויש לכם סלט מהיר וקל להכנה שהוא גם יופי של ארוחת ערב או מנת פתיחה.

המשך קריאה »
קפה גינה מצפה רמון
טיולים

3 בתי קפה לעבוד מהם במצפה רמון והמקום המועדף עלי

בנוודות דיגיטלית (או חופשת עבודת, workation), חלק מהעניין החופשתי הוא לצאת מהבית ולעבוד בכל מני מקומות. פה כתבתי על בתי קפה מומלצים לעבודה באיסטנבול, עכשיו תורו של היעד הבא בטיול שלנו, מצפה רמון. כתבתי כאן

המשך קריאה »

עוסקים פטורים? חושבים על פתיחת עוסק?

ניהול עוסק לעצמאים מתחילים