3 קינוחים עם מאצ'ה

שני רעיונות ומתכונים זרירים לקינוחים עם מאצ'ה: אבקת תה ירוק יפנית שעובדת נפלא על שוקולד וקינוחים וגורמת להכל להיות ירוק ושמח.

תוכן עניינים

מאצ'ה היא אבקת תה-ירוק יפנית (קיטקיט ירוק? אז זה ירוק ממאצ'ה. כנ"ל גלידת תה ירוק). כמות קטנה ממנה נותנת טעם וצבע למאכלים. משיגים בחנויות טבע, בחנויות אסיאתיות ובטח גם בחנויות עם חומרי בישול של הביוקר.

יש מאצ'ה לשתיה ויש מאצ'ה שמתאימה יותר לבישול ואפיה. מעולם לא ניסיתי להשתמש במאצ'ה לשתיה. בבלוג של נעמה גאון יש את המבחר הכי גדול של מכונים עם מאצ'ה בעברית.

פנקיקי מאצ'ה

חזרתי הביתה אחרי שבוע מתיש בעבודה, וממש רציתי משהו פחמימתי, חם ומתוק. אף פעם אין שום דבר מתוק בבית הזה, אז החלטתי לאלתר. אילתרתי משהו שמזכיר מתכון לפנקייק – ובגלל שהוא קרץ לי מדלת המקרר, נעניתי להזמנה המפתה והוספתי מָאצָ'ה.

מכינים את הפנקייקים איך שאתם אוהבים, מוסיפים מאצ'ה. כפית אחת מספיקה לכ-200 מ"ל בלילה.
כמו ירוק טוב, גם בכמות קטנה יש לזה אפקט חזק. מקסימום טועמים את הראשון ומחליטים אם להוסיף עוד.

ובגלל שאם כבר קרייב למתוק אז עד הסוף – הוספתי שלוש קוביות שוקולד לפנקייק החם וקיפלתי לחצי.

פנקייק מאצ'ה

טראפלס שוקולד לבן ומאצ'ה

שלוש חבילות שוקולד לבן
50 מ"ל שמנת מתוקה (לדעתי אפשר גם פחות)
כף מאצ'ה

הכנה

להמיס את השוקולד הלבן והשמנת על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד.
כשהמחית חלקה, להוריד מהאש.
אפשר לקרר במקרר (מכוסה) ולעבד לכדורים.
אפשר לשפוך ישירות לתבנית, כמו שאני עשיתי עם המדלנים.
אפשר גם להעביר לקערה, לשים במקרר כמה שעות, וכשקר מספיק – לעבד לכדורים.

סתם שוקולד לבן ומאצ'ה

דוגרי? אותו דבר רק בלי השמנת. המרקם הוא כמו של פרלינים, רק בלי מילוי הקרם בפנים.

אפשר לשים בתבניות שוקולד אם יש לכם. אם אין – גם תבניות קרח רגילות יעבדו.

שוקולד לבן ומאצ'ה

* כל האמור באתר מאניטיים הוא מידע כללי בלבד ואין לראות בו ייעוץ. אנחנו לא יועצי השקעות, סוכני ביטוח או יועצי פנסיה, אנחנו כן אוהבים שלאנשים יש יותר כסף פנוי ושמחים לעזור בזה.

ליאור שפירא

ליאור שפירא

מקדמת אתרים בגוגל (SEO), קוראת עיתונות כלכלית מגיל 14, מנהלת עסק ומשק בית. מאמינה בתכנון קדימה, בעצלנות מתוכננת מראש ושעבודה נועדה לשרת את אורח החיים שאנחנו רוצים. שמחה שיש לאנשים יותר כסף פנוי ודברים טובים לעשות עם הזמן שלהם.

שיתוף

המלצה מסחרית לעזרה הדדית

לפתיחת חשבון מסחר באקסלנס טרייד שדורשים את ההון הכי נמוך לפתיחת תיק (20K). אני אשמח שתפתחו אותו דרך הקישור שלי. כשנרשמים דרכי מקבלים, חוץ מכל ההטבות למצטרפים חדשים, גם 100 ש"ח מתנה. להצטרפות

המלצות קריאה

אולי תאהבו גם

מאמר אקראי מהאתר. גלו משהו חדש!

לקריאה נוספת

פסטו לימון בצנצנת
אוכל
ליאור שפירא

פסטו לימון מדרום איטליה

פסטו לימון מהמטבח של פיונה וברברה בסורנטו, איטליה. לימונים הם גאוות העיר ואת הממרח הזה לא בטוח שתמצאו במסעדות או בחנויות המזכרות, אבל הוא נפוץ בבתי התושבים

קריאה נוספת >>

להגדיל חסכון ב-5 צעדים פשוטים

1. מלאו את הפרטים
2. פתחו קופת גמל להשקעה או קרן השתלמות עם הטבה בדמי הניהול
3. בנו את התמהיל המתאים לכם ביותר בעזרת היועצים של טרפז פיננסים
4. הפקידו כסף עד סוף השנה
5. הגדילו את החסכון שלכם.

ימים
שעות
דקות
שניות

עד סוף השנה

* ההטבה גם לשכירים וגם לעצמאים
** ההטבה ללא עלות מעבר לדמי הניהול

ב-31.12 נגמרת שנת המס וההפקדה מתאפסת. חבל לפספס שנה.

עוסקים פטורים? חושבים על פתיחת עוסק?

ניהול עוסק לעצמאים מתחילים