אוכל
רוטב קיסר ביתי לעצלנים (יש גם גרסה טבעונית)
רוטב קיסר על בסיס מיונז – עשיר בטעמים עם נגיעת עישון. פשוט ומהיר אבל מצריך איבזור. כמו הרבה דברים טובים: כמה מרשים ככה קל. ויש גרסה טבעונית.
ליאור שפירא
רוטב קיסר על בסיס מיונז – עשיר בטעמים עם נגיעת עישון. פשוט ומהיר אבל מצריך איבזור. כמו הרבה דברים טובים: כמה מרשים ככה קל. ויש גרסה טבעונית.
מרגע שפטריות הצדף התחילו לגדול, לוקח בדרך כלל 5-7 ימים עד שאפשר לקטוף אותן. איך תזהו שהגיע הזמן ומה עושים אם נזכרתם לקטוף אותן באיחור?
כל הפטריות גדלות על מצעי גידול ולא כל מצעי הגידול נבראו שווים. סקירה של מצעי גידול אפשריים, כולל יתרונות וחסרונות של כל מצע, כולל יבול הפטריות וזמינות מצע הגידול.
איך גידלתי פטריות מאכל (פטריות צדף) על בגדים ישנים. זאת דרך לא סטנדרטית, הביצוע על אחריותכם אבל הכיף מובטח. בונוס: אפשר לקרוא לזה "ניסוי" ולצרף ילדים סקרנים.
לביבות העגבנייה של סנטוריני, טומטוקפטאדס, הן לביבות טבעוניות וקלות שמתאימות לחנוכה ולימות שגרה. עגבניות, בצל, עשבים וקמח. כל השאר – בונוס.
מהפכת הטבעונות חוללה שינויים משמעותיים בהרגלי התזונה של אנשים רבים בארץ ובעולם, ואנשים רבים מוצאים נחמה באורח החיים הצמחי, שמספק שפע אפשרויות תזונה איכותיות שתואמות השקפת עולם של חמלה על בעלי החיים ואורח חיים בריא.
פעם ראשונה שגידלתי מגדלת פטריות בבית היה מתוך ערכה קנויה. הפטריות הן פטריות צדף, וככה הן נראו כל יום מקבלת הערכה ועד הצלחת:
אם מיציתם לקנות ערכת פטריות אבל עוד לא התארגנתם על שקיות או על דלי 18 ליטר מהחומוסיה הקרובה למקום מגוריכם – לפשר לגדל פטריות צדף בדלי.
רוטב חורפי וכבד בלי להיות שמן שמזכיר גבינה כחולה. הפטריות נותנות את האוממי, הריקוטה את החלביות והמרקם, התרד את המרירות ואת המראה.
סלט קליל עם ארבעה מרכיבים. הפטריות נותנות מרקם נגיס וטעמי אוממי, הבצל נותן חריפות וקריספיות, הפומלה חמצמצות ומתיקות. אטריות הסובה מחזיקות הכל ביחד.
ניסיתי טחון מן הצומח של רידיפיין מיט, ביונד מיט, וטבע דלי. אחרי 20 שנה של צמחונות, איך החווייה ומה מהם מומלץ?
שלושה מקומות לאכול בית בבית חנינא, שכונה ערבית טרנדית בירושלים, קצת אחרי הגבעה הצרפתית: ארוחה במסעדה, כנאפה ובקלאוות ועוגת גבינה יפנית מטורפת.
מתכון מהיר לטוקבוקי – "ניוקי" אורז קוריאני – ברוטב פלפלים אדומים וטחון מן הצומח. רבע שעה עבודה כולל המתנה. מתכון עצלני ומספק.צםמקט-אןצק
כולם אוהבים כיסונים. מתכון לדים סאם טבעוני במילוי מיוחד עם טעם של ים. כולל איך להכין את הבצק, איך לקפל, וכמה טיפים שישדרגו לכם את הכיסונים.
את כל המתכונים פה אפשר לאכול בגדול עם כל סוג נודלס שאתם אוהבים: אטריות אורז דקות או עבות, אטריות סובה, אטריות ביצים אטריות זכוכית ועוד.
חליט על האופן בו יש להשתמש במטבח החיצוני שלכם, בהתאם לסוגי הבישולים ופעילויות האירוח שאתם מתכננים, כולל מספר האורחים שמגיעים אליכם בדרך כלל. החלטות או יסייעו לכם להחליט על הגודל, הפריסה והמאפיינים לפיהם יש לתכנן
מסטיקא, או מסטיקה, הוא שרף של עץ "אלת המסטיק" שנמצא ביוון ובטורקיה. היוונים מכינים ממנו ליקר וגם אנחנו יכולים להכין אותו בבית.
מתכונים (צמחוניים וטבעוניים) מהמטבח של ברברה ופיונה בסורנטו, איטליה. ספגטי נרנו, פרמג'נה די מלנזנה, טירמיסו, רביולי ופסטו לימון ופסטה סיציליאנית
רוטב סויה-ושום-ג'ינג'ר-שומשום ואיזה ירק שיש לכם במקרר. רוטב קל להכנה ומהיר בטירוף (12 דקות) שהולך נפלא על אורז, נודלס או מנת חלבון.
מסטיקה היתה המסמיכה המקורית של המלבי. יש לה טעם שרפי מגניב שפופולרי מאוד בטורקיה. אפשר לקנות אותה בחנויות תבלינים. הנה מתכון:
משחת קארי אדום קלה להכנה, ארומטית ומלאה בטעמים. עם מצרכים שקל להשיג בחנויות אסיאתיות ומצרכים נוספים שיש בסופר הקרוב אליכם הביתה.
הדרך להגדלת הכנסות מיידית עוברת דרך איתור כספים שמגיעים לכם או כסף שזולג לכם. כמה דרכים מהירות לאתר כסף שמגיעים לכם או למצוא הוצאות שאתם משלמים סתם.
רשימת רעיונות למתכונים זריזים וטעימים עם דג. עובד עם כל סוגי פילה דג: סלמון, נסיכת הנילוס, לברק, דניס, לוקוס וכולי. קל, טעים, מהיר וידידותי
תערובות תבלינים יצירתיות שאפשר להכין, יקצרו לכם תהליכים ויגרמו לכם להיראות בשלנים ממש טובים. קלים ממש להכנה, רק צריך להתארגן על חומרי הגלם.
לחמניות שאכלתי אצל חברה פלסטינית וביקשתי את המתכון מאמא שלה. עם עלי זעתר ועם ג'יבנה. אפשר להחליף את הג'יבנה בחלומי או בברינזה. מתכון שנכנס לארסנל מתכוני שבועות שלי.
אוהבים למכור חלומות על הכנסה פסיבית, אבל בדרך לשם יש המון הכנסות מצ'וקמקות ומצחיקות. הנה טופ ההכנסות הפסיביות המעאפנות שלי:
אם אתם בני 40-50 ורק עכשיו מתעוררים על החסכונות שלכם – עוד לא איחרתם את הרכבת. איך לכפר כלכלית על מה שלא ידעתם בגיל 20, מה היתרונות שלכם עכשיו על פני עצמכם של גיל 20 ואיך להתחיל?
מדריך מקינטה למתחילים: איך להכין קפה במקינטה, איך מודדים גודל, בחירת הקפה, טעויות נפוצות ועוד. הכנת קפה במקינטה זאת קצת התעסקות, אבל זה שווה את זה.
מתכון לטירמיסו – לשונות חתול, קפה וקרם מביצים חיות, סוכר וגבינת מסקרפונה. את המתכון קיבלתי בסדנת בישול אמל ברברה, בשלנית איטלקייה. כדאי להכין לפחות לילה מראש!
הופתעתי להכין באיטליה ניוקי מקמח חיטה – מהשאריות של בצק הרביולי. את הרביולי הזה מכינים עם מערוך ובלי מכונת פסטה ומהשאריות מכינים ניוקי.
המלצה מסחרית לעזרה הדדית
לפתיחת חשבון מסחר באקסלנס טרייד שדורשים את ההון הכי נמוך לפתיחת תיק (20K). אני אשמח שתפתחו אותו דרך הקישור שלי. כשנרשמים דרכי מקבלים, חוץ מכל ההטבות למצטרפים חדשים, גם 100 ש"ח מתנה. להצטרפות
ותקבלו המלצות קריאה שישפרו לכם את החיים, הבטן והכיס. תדירות נמוכה וקארמה טובה מובטחים.
מאמר אקראי מהאתר. גלו משהו חדש!
המדריך לפתיחת עוסק פטור: למה לפתוח, איך לפתוח, ההבדל בין פטור למורשה, מתי הופכים לעוסק מורשה, מה צריך שיהיה לעוסק פטור ואיך להביא לקוחות ראשונים.
כשעסק גדל, אחת הסוגיות שעולות היא האם להעסיק עובד שכיר או להעדיף פרילנסר. כל פעם מחדש אני מעדיפה להעסיק פרילנסר. אלו הסיבות שלי:
עוסקים פטורים? חושבים על פתיחת עוסק?